日本人妻伦在线中文字幕丨国产精品沙发午睡系列990531丨中文字幕中文有码在线丨中文字幕高清免费日韩视频在线丨手机看片福利一区二区三区

企事業(yè)單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
專業(yè)經(jīng)營食堂承包、快餐配送等團(tuán)膳服務(wù)

全國綠色餐飲企業(yè) 團(tuán)膳行業(yè)十大影響力品牌

全國咨詢服務(wù)熱線

020-84637116

133 0222 5736

常見問題
當(dāng)前位置: 旺記首頁 >> 團(tuán)膳百科 >>  常見問題

食堂承包合作經(jīng)營模式共有哪幾種?

發(fā)布時(shí)間:2019-01-08 14:35:22 來源:常見問題 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

“民以食為天”,單位食堂提供的一日三餐,億萬大眾都需要,現(xiàn)代化企事業(yè)單位的后勤全面推進(jìn),食堂由單位的附屬部門逐漸轉(zhuǎn)變成為自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧的經(jīng)營實(shí)體,隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,食堂業(yè)已成為一個(gè)專門的行業(yè),食堂經(jīng)營模式可分為如下四種:

食堂經(jīng)營模式介紹

1、自主經(jīng)營模式

自主經(jīng)營的食堂是由食堂所服務(wù)的單位排除人員組成自己的管理團(tuán)隊(duì),為單位的工作人員提供用餐服務(wù)。自主經(jīng)營模式的食堂是最傳統(tǒng)的形式,隨著后勤社會化改革的推進(jìn),這種食堂逐漸減少。

2、委托管理模式

委托管理的食堂是由食堂所服務(wù)的機(jī)構(gòu)投資興建的,有的甚至配備好所有的設(shè)備、餐桌椅,再將食堂委托給專業(yè)的食堂管理公司經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的分離。食堂的所有者通過委托管理,既要實(shí)現(xiàn)一定的收益,也要對經(jīng)營方的工作績效進(jìn)行監(jiān)督。有的食堂所有者甚至?xí)鲃?dòng)放棄利益,將食堂的服務(wù)質(zhì)量作為第一目標(biāo)。

3、委托經(jīng)營模式

委托經(jīng)營模式食堂是一種服務(wù)外包行為,業(yè)主方通過招標(biāo)的方式將本單位人員的用餐服務(wù)全部委托給專業(yè)對食堂管理公司,食堂的投資建設(shè)、管理運(yùn)營等事宜全部由經(jīng)營方負(fù)責(zé)。這種經(jīng)營模式的食堂對承包方來說有較大的風(fēng)險(xiǎn),但預(yù)期的收益也會更高。

近年來,有許多學(xué)校通過項(xiàng)目融資的形式,吸引投資方興建食堂,投資方的回報(bào)是食堂簡稱后若干年的經(jīng)營權(quán)(一般在15年左右),合同期滿后,由校方收回食堂的所有權(quán),在這樣的情況下,許多地產(chǎn)開發(fā)商與專業(yè)的餐飲管理公司合作,共同參與學(xué)校的食堂項(xiàng)目招標(biāo),通過發(fā)揮各自的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)高收益。

4、合作經(jīng)營模式

合作經(jīng)營模式是由食堂所有者和食堂管理公司合作經(jīng)營食堂。這種食堂的股份由業(yè)主方和食堂管理公司持有。業(yè)主方以土地、建筑、設(shè)備等固定資產(chǎn)和食堂的經(jīng)營權(quán)入股,食堂管理公司以人員、技術(shù)、管理和流動(dòng)資金等入股,雙方發(fā)揮各自的優(yōu)勢,工擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享收益。合作經(jīng)營模式在我國的食堂中并不占主流,但有成功的返利。

上一篇:集體用餐配送單位和中央廚房配送的區(qū)別在哪里?

下一篇:為什么要將食堂外包,食堂承包的優(yōu)勢在哪?

分享到:

聯(lián)系電話:

020-84637116

地址:廣州市番禺區(qū)卓越路3號(清河市場旁邊八月八配送中心)

© 2018 廣州市旺記飲食管理有限公司 http://www.lyzjw.cn/ 版權(quán)所有 粵ICP備17000724號-1 QQ對話

主站蜘蛛池模板: 精品无码人妻av受辱日韩| 亚洲综合色丁香婷婷六月图片| 色婷亚洲五月| 国产麻豆剧传媒精品国产av| 国内自产少妇自拍区免费| 久久久久无码精品亚洲日韩| 亚洲在线国产日韩欧美| 桃花岛亚洲成在人线av| 伊人久久大香线蕉综合5g| 人妻系列影片无码专区| 国产普通话对白刺激| 超薄肉色丝袜一区二区| 国产玖玖玖玖精品电影| 国产亲子乱弄免费视频| 久久天堂av综合合色| 少妇高潮喷水久久久久久久久久| 天天做天天爱天天综合网| 国产清纯美女白浆在线播放| 精品免费久久久久久久| 婷婷五月深爱憿情网| 中国女人做爰视频| 欧美性猛交aaaa片黑人| 亚洲色老汉av无码专区最| 日韩高清在线中文字带字幕| 国产一区二区三区在线电影| 青青草国产免费无码国产精品 | 一区二区三区中文字幕| 亚洲爆乳无码专区| 无码免费婬av片在线观看| 欧美交a欧美精品喷水| 精品人妻少妇一区二区三区在线| 国产乱码免费卡1卡二卡3卡四卡| 伊人成色综合网| 日本老熟妇乱| 国产精品亚洲综合色区| 草裙社区精品视频三区免费看 | 久久国产精品一国产精品金尊| 国产成人a在线观看视频| 久久人人爽人人爽人人片av东京热| 秋霞午夜久久午夜精品| 色护士极品影院|