日本人妻伦在线中文字幕丨国产精品沙发午睡系列990531丨中文字幕中文有码在线丨中文字幕高清免费日韩视频在线丨手机看片福利一区二区三区

企事業(yè)單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂承包、快餐配送等團(tuán)膳服務(wù)

全國(guó)綠色餐飲企業(yè) 團(tuán)膳行業(yè)十大影響力品牌

全國(guó)咨詢(xún)服務(wù)熱線

020-84637116

133 0222 5736

食堂管理
當(dāng)前位置: 首頁(yè) >> 食堂管理

食堂人數(shù)配置

發(fā)布時(shí)間:2018-12-03 16:50:24 來(lái)源:食堂運(yùn)營(yíng)管理 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

按照行業(yè)通行標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)參考標(biāo)準(zhǔn),食堂人員配置根據(jù)就餐人數(shù)和供餐內(nèi)容,場(chǎng)所及設(shè)備等不同而有所增減,但各項(xiàng)功能及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)均保持優(yōu)質(zhì)不變。一般職工食堂或只提供集體食堂大鍋菜等食品和集體自助餐用餐食品的,人數(shù)配置應(yīng)為1:50。即50名就餐者配置一名炊事員。設(shè)有包桌包間和冷葷涼菜的可在上述基礎(chǔ)上適當(dāng)降低比例增加人員。

食堂人員配置

食堂人數(shù)配置

貴公司目前共計(jì)______人,預(yù)計(jì)單餐用餐人數(shù)約______人,人員配置比例50:1計(jì)算,我司將在現(xiàn)場(chǎng)配置約______名工作人員;開(kāi)業(yè)首月,增加1個(gè)廚師,1個(gè)廚工,便于磨合過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理,后期可根據(jù)實(shí)際情況再做調(diào)整。

食堂人員配置標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào) 職務(wù) 標(biāo)準(zhǔn)人員配置 備注
1 現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理   5年以上管理經(jīng)驗(yàn)
2 現(xiàn)場(chǎng)文員   客服、倉(cāng)管
3 食品安全員、營(yíng)養(yǎng)師 公司總部兼職
4 廚師長(zhǎng)   ___級(jí)廚師證
5 廚師   ___級(jí)廚師證
6 助師   全員通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
7 切配工、廚工   全員通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
8 清潔工   全員通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
合計(jì)    

上一篇:食堂應(yīng)急預(yù)案

下一篇:食堂工作人員管理制度

分享到:

聯(lián)系電話:

020-84637116

地址:廣州市番禺區(qū)卓越路3號(hào)(清河市場(chǎng)旁邊八月八配送中心)

© 2018 廣州市旺記飲食管理有限公司 http://www.lyzjw.cn/ 版權(quán)所有 粵ICP備17000724號(hào)-1 QQ對(duì)話

主站蜘蛛池模板: 人成午夜大片免费视频| 久久无码人妻丰满熟妇区毛片| 精品国产肉丝袜久久| 日本人妻丰满熟妇久久久久久 | 美女裸体自慰在线观看| 国产理论高清一卡二卡三卡| 激情亚洲一区国产精品| 18黑白丝水手服自慰喷水网站| 中文精品无码中文字幕无码专区| 中文字幕精品亚洲无线码一区| 国产在线永久视频| 99久久99久久久精品齐齐综合色圆| 亚洲aⅴ无码成人网站国产app| 国产成人8x人网站视频| 久久 国产 尿 小便 嘘嘘| 国产精品v片在线观看不卡| 欧美精品亚洲精品日韩专区| 国产成人乱码一二三区18| 亚洲香蕉视频天天爽| 欧美嫩交一区二区三区| 饥渴的熟妇张开腿呻吟视频| 国产肉体ⅹxxx137大胆| 久久久亚洲色| 怡红院av亚洲一区二区三区h | av无码a在线观看| 丰满少妇人妻无码专区| 一区二区三区在线 | 欧| 欧美做受视频播放| 天堂网在线.www天堂在线资源| 久久久噜噜噜www成人网| 国产成人综合久久二区| 人人妻在人人| 久久精品无码一区二区无码| 国产美女精品视频线免费播放| 国产精品成熟老女人| 国产女人高潮抽搐喷水视频| 又大又硬又爽18禁免费看| 精品国产一区二区三区不卡在线| 日本japanese丰满少妇| 无码av一区二区三区无码| 污18禁污色黄网站|